NASI GORENG JAGUNG

Nasi Jagung Goreng

Bahan                          :

§  Nasi jagung

§  Sawi

§  Sossis

§  Telur

§  Kecap manis

§  Kecap saus tiram

§  Bawang goring

§  Minyak untuk menggoreng

Bumbu                         :

§  Bawang putih

§  Bawang merah

§  Daun jeruk purut

§  Garam

§  Gula

§  Cabe rawit (jika diinginkan)

§  Kecap manis

§  Kecap saus tiram

Cara memasak           :

§  Haluskan semua bumbu. (kecuali kecap)

§  Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma sedap.

§  Lalu masukkan telur sambil potong-potong dalam penggorengan.

§  Masukkan sawi yang sudah di potongi, gongso hingga layu.

§  Setelah itu masukkan nasi jagung beserta kecap sesuai selera.

§  Campur merata, hingga nasi jagung berwarna kecoklatan.

§  Angkat dan sajikan di piring penyaji.