Pages

Jumat, 28 Februari 2014

ROKET TAHU GORENG

Roket Tahu Goreng


Bahan                          :
§  Tahu
§  Wortel
§  Daun bawang
§  Daun seledri
§  Tepung panir
§  Minyak untuk menggoreng
§  Telur
Bumbu                         :
§  Gula
§  Garam
§  Penyedap rasa
§  merica
Cara memasak           :
§  Haluskan tahu, masukkan telur,wortel,potongan seledri, dan daun bawang. Campur adonan.
§  Tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa.
§  Lalu cetak adonan dalam wadah, kukus ± 20 menit dengan api besar.
§  Angkat, Lepas dari cetakan.
§  Lapisi permukaannya dengan tepung panir.
§  Panaskan minyak, goreng hingga warna berubah menjadi kecoklatan.

§  Roket tahu goreng siap disajikan.

0 komentar:

Posting Komentar