Pages

Jumat, 28 Februari 2014

OMELET KOCOK

Omelet  Kocok


Bahan                          :

§  Daun bawang diiris
§  Mie yang sudah matang
§  Daun seledri diiris
§  Minyak untuk menggoreng
§  Telur

Bumbu                         :

§  1 siung bawang putih , haluskan
§  Penyedap rasa
§  Garam secukupnya
§  Gula secukupnya

Cara memasak           :

§  Masukkan semua bahan (kecuali minyak) dalam satu wadah.
§  Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
§  Lalu masukkan telur ( 2 butir telur untuk 80 gr mie).
§  Campurkan adonan itu sampai merata.
§  Panaskan minyak pada penggorengan.
§  Tuangkan adonan pada penggorengan, tunggu hingga matang ± 7 menit dengan api kecil.
§  Lalu angkat dan potong sesuai selera.
§  Omelet kocok siap dihidangkan, lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat.


Nb: untuk 1 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar