Omelet Kocok
Bahan :
§
Daun bawang diiris
§
Mie yang sudah matang
§
Daun seledri diiris
§
Minyak untuk menggoreng
§
Telur
Bumbu :
§
1 siung bawang putih , haluskan
§
Penyedap rasa
§
Garam secukupnya
§
Gula secukupnya
Cara
memasak :
§
Masukkan semua bahan (kecuali minyak) dalam satu wadah.
§
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
§
Lalu masukkan telur ( 2 butir telur untuk 80 gr mie).
§
Campurkan adonan itu sampai merata.
§
Panaskan minyak pada penggorengan.
§
Tuangkan adonan pada penggorengan, tunggu hingga matang ± 7 menit
dengan api kecil.
§
Lalu angkat dan potong sesuai selera.
§
Omelet kocok siap dihidangkan, lebih nikmat disajikan dalam
keadaan hangat.
Nb: untuk 1 porsi
0 komentar:
Posting Komentar